NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
| Halal | Kasher |
| Calories : | 94 kcal |
| Protéines : | 0.2 g |
| Glucides : | 22.6 g |
| Lipides : | < 0,1 g |
| Fibres : | 1.3 g |
| Sodium : | 10 mg |
Les vergers Boiron, c'est une sélection rigoureuse des fruits et légumes récoltés à maturité sur les meilleurs terroirs.
Une saveur, une couleur et une texture constantes et garanties grâce aux techniques d’assemblage.
Des méthodes de fabrication adaptées à chaque fruit pour en conserver toutes les qualités originelles.
Produit flash pasteurisé.
Brix : 22 +/- 1°B
Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, les vergers Boirons recommandent de décongeler le produit dans son emballage d'origine fermé.
Si besoin, vous pouvez décongeler le produit, dans son sachet au bain -marie.
Afin d'obtenir un produit de qualité parfaitement homogène, il est conseillé de décongeler l'intégralité du produit et de le mélanger.
Après décongélation, ce produit peut se conserver 10 jours à une température comprise entre + 2 °C et + 4 °C dans son emballage fermé.
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
La Pologne est l’un des principaux fournisseurs de fraises pour la transformation en Europe et l’un des rares pays à ne pas avoir cédé à la tentation des variétés à fort rendement. Elle privilégie une variété rustique qui ne séduirait pas à l’étal du marché, mais qui garde une saveur, une couleur et une texture inégalées.
Aucun allergène connu à ce jour
