Farine de sarrasin 100 %.
DLUO : Voir emballage
Stocker dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 354 kcal |
Protéines : | 12.8 g |
Glucides : | 66.1 g |
Lipides : | 2.9 g |
Fibres : | 5.9 g |
Sodium : | 0 mg |
Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Utilisations
Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Il est important de ne pas les cuire trop longtemps.
Les égoutter et les agrémenter selon votre goût.
Ces pâtes Soba ( qui veut dire sarrasin en japonais ) se dégustent dans une soupe miso chaude, ou avec de légumes sautés.
Elles sont aussi délicieuses dans une salade.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour