Sel.
DLUO : Voir emballage
Stocker dans un endroit propre, sec et tempéré.
L'évaporation contrôlée à haute température des saumures saturées obtenues in situ par dissolution du gisement de sel gemme naturel, conduit à la cristallisation d'un sel fin blanc qui est ensuite essoré puis séché et traité contre la reprise en masse pour obtenir ce sel de très haute pureté.
Utilisations
Pour tous les usages agroalimentaires sous forme solide ou pour dissolution.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour