Sel, antiagglomérant : E535.
DLUO : 48 mois
Stocker dans un endroit propre, sec et tempéré.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 0 kcal |
| Protéines : | 0 g |
| Glucides : | 0 g |
| Lipides : | 0 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 999.9 mg |
La solubilité de ce sel est de 358 g/L.
Utilisations
Idéal dans le cadre d'une restauration commerciale à emporter ou non, ce sel en sachet permet de maîtriser la consommation tout en préservant l'hygiène.
Le mot sel, vient du Latin salarium. Ce terme désignait la ration de sel, puis l'indemnité de nourriture dans l'armée romaine , le salaire.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
