Pâte de cacao 71 % , sucre 26 % , poudre de cacao maigre 2 % , émulsifiant: lécithine de soja <1 % , arôme naturel de vanille
<1 %.
<1 %.
DLUO : 24 mois
Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
Température de stockage: 12 °C à + 20 °C
Température de stockage: 12 °C à + 20 °C
| Halal | Kasher |
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 539 kcal |
| Protéines : | 8.8 g |
| Glucides : | 30.5 g |
| Lipides : | 38.9 g |
| Fibres : | 14 g |
| Sodium : | 10 mg |
Fluidité 3/5.
Les callets sont des petits palets de chocolat d'environ 1 g qui simplifient le dosage de vos recettes chocolatées et facilitent la fonte.
Allergènes
Protéines de lait
Lactose
Protéines de soja
Huile de soja
Cacao
Vanilline
Caféine
Saccharose
Fructose
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