Graisses végétales, émulsionnants : E471, E472, stabilisants : E340, E410, E412, E407, E415, maltodextrine.
DLUO : 24 mois
À conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 606,08 kcal |
| Protéines : | 5,37 g |
| Glucides : | 46,43 g |
| Lipides : | 44,32 g |
| Fibres : | 15,9 g |
| Sodium : | 220 mg |
Utilisations
Pour élaborer des mousses chaudes, le dosage est de 50 g/L.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
