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PURÉE DE CITRON

PURÉE DE CITRON

PELLORCE & JULLIEN -Purée de fruit pasteurisée

Ref. S150-0051
Très pratique d'utilisation, il suffit d'ajouter la quantité souhaitée dans toutes vos préparations gourmandes.
Poids : 1.22 kg
Unité de vente : Brique
Conditionnement : Bocal de 1 L
 
 
 
Citron ( 90 % ), sucre et sirop de glucose-fructose ( 10 % ), antioxydant E300.
DLUO : 12 mois
Température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les trois jours.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 76 kcal
Protéines : 0.5 g
Glucides : 17.3 g
Lipides : 0.5 g
Fibres : 0 g
Sodium : 8 mg

Utilisations

Pour réaliser des crèmes glacées, sorbets, mousses, entremets, cocktails…

Faîtes le plein de vitamine C avec cette délicieuse purée.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour