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CROUSTILLANT AU CARAMEL D'ISIGNY

CROUSTILLANT AU CARAMEL D'ISIGNY

UNIPÂTIS - Pâte prête à l'emploi

UNIPÂTIS
Ref. S220-0360
À utiliser comme insert dans un entremets ( type Trianon ).
Poids : 1.24 kg
Unité de vente : Seau
Conditionnement : Seau de 1 kg
 
 
Sucre, matières grasses végétales, éclats de caramel d’Isigny au beurre salé et sel de Guérande 10% ( sucre, sirop de glucose, lait en poudre, crème fraîche d’Isigny AOP, beurre salé d’Isigny AOP, sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de colza ), farine de blé, lactosérum en poudre, beurre, margarine ( graisses et huiles végétales, eau, émulsifiant : E471, colorant : bêta-carotène, correcteur d’acidité : acide citrique ), émulsifiant : lécithine ( soja et tournesol ), colorant : caramel, fleur de sel de Guérande, lait écrémé en poudre, arôme naturel, arôme vanille, malt d’orge, sel.
DLUO : 12 mois
À stocker dans un endroit frais et sec, à température ambiante ( 10 à 25°C ), dans son emballage fermé.
  Halal Kasher
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 570 kcal
Protéines : 1.8 g
Glucides : 60.7 g
Lipides : 35.5 g
Fibres : 1 g
Sodium : 244 mg

Pâte croustillante aux éclats de caramel d'Isigny, prête à l'emploi .

Allergènes

Blé

Malt

Lait et dérivés

Lécithine de soja

Traces possibles de :

Poudre d'œufs

Farine de soja

Poudre d'amande

Pâte de noisette

Poudre d'abricot

Poudre de banane

Cochenille

Curcumine

Levure

Maïs

Poudre de miel

Poudre de noix de coco

Pulpe de pêche

Pistache

Gélatine de porc

Vanilline

Colorants

E202