Seigle de France 100 %.
DLUO : 12 mois
Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans un local aéré et à température ambiante ( + 20 °C ).
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 0 kcal |
| Protéines : | 13 g |
| Glucides : | 0 g |
| Lipides : | 0 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 0 mg |
Taux d'humidité de 14 % ( +- 1 % )
teneur en protéines : 13 % +/- 1%
Utilisations
Cette farine est panifiable.
Vendu en sac papier microperforé blanc, fermé par couture.
Allergènes
Farine élaborée dans n atelier utilisant blé, seigle et riz
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