Farine de blé, gluten de blé, malt
DLUO : 9 mois
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Utilisations
Baguettes de tradition française, tous produits traiteur, sauces, pâtisseries fines, crêpes, gaufres et pizzas.
Cette farine raffinée provient d'un mélange de blés sélectionnés additionnés de blés de force, de glutens et de malt.
Allergènes
Blé
Gluten de blé
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