Sucre 96 %, fleurs naturelles de violette 2 %, agent d'enrobage : Gomme d'acacia 2 %, colorants : E120-E132, arôme.
DLUO : 18 mois
L'entreposage se fait à température ambiante et à une humidité inférieure à 65 %, en évitant les chocs thermiques et tout contact avec les surfaces humides.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 386 kcal |
Protéines : | < 0,2 g |
Glucides : | 94.6 g |
Lipides : | 0.3 g |
Fibres : | 2.4 g |
Sodium : | 9.9 mg |
Utilisations
Les éclats de violettes cristallisées donnent subtilité et noblesse à vos desserts.
Les colorants peuvent avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité des enfants.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour