Sucre 90,1 %, Sirop de glucose 6 %, agent d'enrobage : gomme d'acacia 3 %, graines naturelles colza 0,9 %, colorants E102, arôme.
DLUO : 24 mois
L'entreposage se fait à température ambiante et à une humidité inférieure à 65 %, en évitant les chocs thermiques et tout contact avec les surfaces humides.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 394 kcal |
Protéines : | < 0,2 g |
Glucides : | 97.9 g |
Lipides : | < 0,1 g |
Fibres : | 1 g |
Sodium : | 17.4 mg |
Utilisations
Les perles de fleurs façon mimosa cristallisées donnent subtilité et noblesse à vos desserts.
Les colorants peuvent avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité des enfants.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour