Noix de Saint-Jacques, eau ( 20% ), stabilisant : E450 et E451.
DLUO : 24 mois
À conserver à -18°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 84 kcal |
| Protéines : | 17 g |
| Glucides : | 0.95 g |
| Lipides : | 1.31 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 191 mg |
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Utilisations
La noix de Saint-Jacques se prépare très facilement et peut se consommer dans des entrées sucrées et salées.
Ce coquillage est une excellente source d'oméga-3.
Allergènes
Mollusque
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