Graisse de canard
DLUO : 4 ans
Conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur un mois maximum.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur un mois maximum.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 900 kcal |
| Protéines : | 0 g |
| Glucides : | 0 g |
| Lipides : | 100 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 0 mg |
La qualité de ce produit est assurée par une sélection rigoureuse des matières premières, par un suivi du processus de fabrication et par des contrôles réguliers en laboratoire.
Utilisations
Vous pouvez utiliser la graisse de canard pour faire vos confits, vos cassoulets et vos plats cuisinés mais également pour faire rissoler vos pommes de terre ou sauter des haricots verts.
La conservation des viandes dans de la graisse date de l'époque romaine.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
