Fromage ( 97 % ) ( Lait écrémée, crème, rétentat de lait, babeurre déshydraté, protéines laitières, ferments lactiques ), sel ( 1,4 % ), Mix AFH ( 1,2 % ) ( ail et fines herbes ( persil, ciboulette )), poivre.
DLUO : 2,5 mois
Conserver entre + 2 °C et + 4 °C
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 252 kcal |
| Protéines : | 6 g |
| Glucides : | 3 g |
| Lipides : | 24 g |
| Fibres : | <1g g |
| Sodium : | 551 mg |
Produit concentré par filtration après fermentation lactique. La flore lactique est ensuite éliminée par pasteurisation. Fromage foisonné à l'azote.
Allergènes
Produit contenant les constituants du lait
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