Foie gras de canard mulard tranché en escalopes.
DLUO : 274 jours
À conserver à -18°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 586 kcal |
| Protéines : | 6.6 g |
| Glucides : | 1.5 g |
| Lipides : | 61.4 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 100 mg |
Produit Origine France.
Utilisations
À cuire. Ne pas recongeler un produit décongelé. À cuire rapidement après décongélation.
La coupe oblique de l'escalope rend le produit traditionnel, un vrai geste de chef !
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
