Vinaigre de vin rouge, arôme naturel ( 1,5 % ), conservateur : E222.
DLUO : 12 à 24 mois
À conserver à température ambiante. Eviter les chocs termiques importants et répétés.
Saveur : framboise, fruité, acide.
Origine : France.
Utilisations
Dans une salade, dans une sauce, ou évidemment dans une vinaigrette,
ce vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise vous apportera sa saveur si caractéristique et légèrement sucrée.
Vinaigre de vin rouge 6% d’acidité aromatisé à la framboise.
Le vinaigre est produit exclusivement à partir de matières premières contenant du sucre et/ou de l'amidon, par le procédé de double fermentation alcoolique et acétique.
Le vinaigre de vin rouge est obtenu à partir de vin rouge par fermentation acétique.
De plus, il est excellent pour la santé (tonicité, régénération), et a d'ailleurs été longtemps vendu en pharmacie.
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