Anchois ( 72 % ), huile de tournesol ( 28 % ), sel.
DLUO : 6 mois
Stocker à une température inférieure à + 15 °C.
Après ouverture, les anchois se conservent 48 h au réfrigérateur dans un récipient plastique hermétiquement fermé et sous liquide de couverture d'origine.
Après ouverture, les anchois se conservent 48 h au réfrigérateur dans un récipient plastique hermétiquement fermé et sous liquide de couverture d'origine.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 193 kcal |
Protéines : | 0 g |
Glucides : | 1 g |
Lipides : | 8 g |
Fibres : | 0 g |
Sodium : | 1500 mg |
Selon l'approvisionnement, ces anchois sont originaires du Maroc ou du Pérou.
Utilisations
Les anchois à l'huile végétale sont délicieux sur une pizza, dans une salade niçoise, préparés en anchoïade, marié à de la pomme de terre ou bien encore en brochette apéritive.
Allergènes
Poisson
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