Riz ( 21 % ), oignons ( 40 % ), feuille de vigne ( 17 % ), eau ( 9 % ), huile de tournesol ( 5 % ), jus de citron ( 0,3 % ), épices ( 6,2 % ), sel ( 1,5 % ), acidifiant : acide citrique ( E330 )
DLUO : 24 mois
Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient plastique hermétique et sous liquide de couverture d'origine, à consommer dans les 72 h.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 167 kcal |
Protéines : | 2 g |
Glucides : | 19 g |
Lipides : | 9 g |
Fibres : | 3 g |
Sodium : | 1470 mg |
Utilisations
On le retrouve tant au Liban qu'en Grèce par exemple. Les feuilles de vignes farcies sont délicieuses en apéritif, dans une assiette composée d'entrées froides ou encore en pique nique.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour