100 % noisettes blanchies.
DLUO : 8 mois
Stocker les noisettes blanchies à une température comprise entre + 12 °C et + 15 °C à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 634 kcal |
| Protéines : | 15 g |
| Glucides : | 16 g |
| Lipides : | 62 g |
| Fibres : | 7 g |
| Sodium : | 2 mg |
Noisettes décortiquées puis blanchies. Qualité levant de la dernière récolte, ce produit est garanti sans OGM et comme n'ayant pas subi de traitement ionisant.
Utilisations
Les noisettes décortiquées peuvent servir à la préparation de pâtisseries gourmandes, de biscuits secs ou bien, intégrées à des salades de riz par exemple, elles apporteront leur croquant si singulier.
Avicenne, au XI° siècle, conseille d'appliquer de la pâte de noisette sur les plaies provenant de morsures d'animaux. Sinon, vous pouvez aussi les manger !
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