Farine de blé, gluten de blé, malt.
DLUO : 9 mois
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Utilisations
Pour tous produits traiteur, sauces, pâtisseries fines, crêpes, gaufres et pizzas.
Cette farine raffinée provient d'un mélange de blés sélectionnés additionnée de blés de force, de glutens et de malt.
Allergènes
Blé
Gluten de blé
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