Artichauts, huile de tournesol, vinaigre, sel, ail, persil, antioxydant : E300, correcteur d'acidité : E270, E330.
DLUO : 24 mois
Stocker à température ambiante ( 30 °C maximum . Après ouverture, conserver 10 jours dans un récipient étanhe placé au frigo ( 3 °C à 4 °C ).
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 66 kcal |
Protéines : | 1.8 g |
Glucides : | 2.9 g |
Lipides : | 4.5 g |
Fibres : | 3.3 g |
Sodium : | 1500 mg |
L'introduction de l'artichaut en France est traditionnellement attribué à catherine de Médicis à son arrivée en France où elle allait épouser le futur Henri II.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour