Crevettes, sel, conservateur ( métabisulfite de potassium ), acidifiants ( acide citrique ).
DLUO : 18 mois
À conserver à -18°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 93 kcal |
| Protéines : | 20.1 g |
| Glucides : | 0.3 g |
| Lipides : | 1.4 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 0 mg |
Poids : 60 à 80 g.
Transformé en Espagne.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Utilisations
Décongeler avant utilisation : s'utilise comme un produit frais.
Crevettes de l'espèce Peneaus vannamei, pêchées vers l'Équateur.
Allergènes
Crustacés et produits à base de crustacés
Sulfites
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