Sel, tartrazine ( E102 ), ponceau 4R ( E124 ), bleu patenté ( E131 ).
DLUO : 24 mois
À conserver dans un endroit frais, sec, et à l'abri de la lumière.
Produit sans OGM.
Utilisations
À utiliser en décoration de gélatine, dessert, chocolat, confiserie…
Colorant alimentaire composé à partir d'une composition de colorants artificiels. En dissolution, il prend une couleur brune.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour