Farine de blé, eau, beurre fin 20%, sucre, levure, sel, émulsifiants ( mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de colza ), gluten de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine ( acide ascorbique ), enzymes ( hémicellulases, amylases ), oeufs.
DLUO : 12 mois
À conserver à -18°C.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 345 kcal |
| Protéines : | 6,3 g |
| Glucides : | 40,6 g |
| Lipides : | 17 g |
| Fibres : | 2,2 g |
| Sodium : | 1170 mg |
Dimensions du produit surgelé :
Longueur : 9.5 cm environ
Largeur : 8.5 cm environ
Hauteur : 3.0 cm environ
Ne jamais recongler un produit décongelé.
Utilisations
Mise sur plaque ( 600 x 400 ) : 15 unités par plaque. Placer les produits dans les moules papier.
Décongélation environ 30 min à température ambiante.
Cuisson ( en four ventilé ) environ 15-16 min à 175°C.
Finition : tailler le bun à 1 cm de la base. Agrémenter selon votre convenance.
Allergènes
Gluten,
Oeufs,
Produits laitiers
Peut contenir : soja,
Fruits à coque
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