Alcool éthylique
Conserver dans son emballage d'origine fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur et à température ambiante.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 250 kcal |
Protéines : | < 0,5 g |
Glucides : | < 0,5 g |
Lipides : | < 0,6 g |
Fibres : | 0 g |
Sodium : | < 30 mg |
Eau de vie provenant du traitement par fermentation de la betterave.
Utilisations
Faites macérer des fruits ou des fruits sec avec du sucre dans de l'alcool pour fruit et dégustez de savoureux ratafias. Avec des noix fraîches et du vin blanc, vous obtiendrez du vin de noix. Il est temps de se lancer !
Usage réservé aux professionnels pour préparations alimentaires.
Allergènes
Présence possible de céleri
Fruits à coque
Lait et dérivés
Anhydride sulfureux et sulfites
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