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FONDS BLANC DE VOLAILLE

FONDS BLANC DE VOLAILLE

MAGGI

MAGGI
Ref. S590-0690
Une solution efficace pour réaliser au quotidien toutes vos sauces à base de volaille, mouiller vos sautés de volaille, cuire des légumes et féculents, pocher des viandes blanches.
Poids : 0.84 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte de 675 g
 
 
 
Maltodextrine, sel, farine de blé, volaille 3,5 % : graisse de poulet, viande de poulet 1 % , extrait de levure, oignon, extraits de carotte, de poireau et de céleri, arômes ( blé, œuf ), acidifiant : acide citrique , curcuma, extraits d'ail, de thym et de poivre, antioxydant : extrait de romarin.
DLUO : 18 mois
À conserver dans un endroit sec et frais. Bien renfermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 295 kcal
Protéines : 4.6 g
Glucides : 61.3 g
Lipides : 3.2 g
Fibres : 1.2 g
Sodium : 25000 mg

Sans glutamate ni exhausteur de goût ajoutés.
Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.

Utilisations

1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2. Porter ou maintenir à ébullition, cuire 3 minutes.

Pour 22,5 à 45 litres de sauce.

Allergènes

Blé

Céleri

Œuf

Lait