Pâte de cacao 46,5 % , sucre 40 % , beurre de cacao 13 % , émulsifiant: lécithine de soja <1 % , arôme naturel de vanille <1 %.
DLUO : 24 mois
Entreposer le produit dans un local propre, sec ( humidité relative max.70 % ) et sans odeur
Température de stockage : 12 - 20°C
Température de stockage : 12 - 20°C
| Halal | Kasher |
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 558 kcal |
| Protéines : | 5.5 g |
| Glucides : | 42.6 g |
| Lipides : | 38.4 g |
| Fibres : | 8.6 g |
| Sodium : | 10 mg |
Fluidité 4/5
Les callets sont des petits palets de chocolat d'environ 1 g qui simplifient le dosage de vos recettes chocolatées et facilitent la fonte.
Allergènes
Protéines de lait
Lactose,
Protéines de soja,
Huile de soja,
Cacao,
Vanilline,
Caféine,
Saccharose,
Fructose
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