DLUO : 18 mois
À conserver dans un endroit sec et frais dans son emballage d'origine. Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.
Note de blanc de volaille bouilli très ample et très longue.
Sans glutamate ni exhausteur de goût ajoutés.
Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.
Utilisations
1- Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2- Maintenir ou porter à ébullition, arrêter la cuisson.
Ce produit est déjà salé, évitez de resaler.
Pour 70 litres de bouillon.
Allergènes
Céleri
Œuf
Traces d'allergènes potentiellement présents :
Lait
Blé
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